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Ribelmais Poularde
Die Ribelmais Poularde ist durch eine enge Zusammenarbeit von Gastronomen und Produzenten entstanden. Diese Spezialität für Spitzenköche und Gourmets ist eine attraktive Ergänzung zum herkömmlichen Schweizer Geflügelfleisch. Für dieses exquisite Premium Poulet werden nur kleine Herden gehalten. Durch die spezielle Fütterung und einer extensiveren Rasse wächst ein hoch stehendes Qualitätsprodukt, welches sich auszeichnet durch:
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exquisiten Geschmack durch höheren intramuskulären Fettanteil
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eine gelbliche Haut
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besseren Biss
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einen geringeren Austritt an Eiweiss beim kochen
Ribelmais Poularden Film |
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| Ribel Perlhühner |
| Neu |
Neu planen wir einen Versuch Perlhühner mit Ribelmais Aufzuzihen.
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